Tacos: el tradicional mexicano en 4 deliciosas versiones vegetales

¿A quién no le encanta la idea de solo tener que rellenar una tortilla para comenzar a comer algo suculento y abundante? Y es que así son los tacos: la combinación perfecta entre rápido, fresco y sabroso.

Han recorrido tanto mundo que son una de los opciones más populares en prácticamente cualquier país y los podemos encontrar en multitud de versiones. Debido a la actual y creciente tendencia mundial a un cambio de alimentación que incluya más vegetales, los tacos con rellenos alternativos a la carne también se han popularizado enormemente.

Hoy te traemos 4 variantes vegetarianas de este famoso plato para que te deleites y también complazcas peticiones. Agradecemos a los chef de los sitios web Reinas y repollos, Danza de fogones y Creativegan por permitirnos compartir sus recetas con vosotros. 

¡Disfruta!

 

1.Tacos de 15 minutos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2. Tacos de lechuga con crema agria casera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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3. Tacos de brocoli y hummus con salsa tártara de yogur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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4. Tacos de Jaca o Yaca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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