El Gobierno de España excluye los huevos de jaula de la contratación pública
El Gobierno de España ha publicado el Catálogo de Prescripciones Técnicas Ecológicas (PTE), una herramienta de apoyo a la contratación pública que, por primera vez, establece criterios mínimos de bienestar animal para la adquisición de huevos en la Administración General del Estado, sus organismos autónomos y entidades del sector público estatal.
Igualdad Animal celebra que sus aportaciones hayan sido incorporadas a este documento histórico.
La medida más relevante es clara: queda prohibida la adquisición de huevos con cáscara etiquetados con el código 3, correspondientes a gallinas criadas en jaulas.
Además, cuando se adquieran huevos no ecológicos, al menos el 80% deberán ser de código 1, es decir, de gallinas camperas. Para verificar lo anterior, el órgano de contratación exigirá a la empresa adjudicataria que presente un listado de proveedores que aseguren el cumplimiento de estos criterios.
El Catálogo también establece por primera vez el 30% de alimentos con base de proteína vegetal, en línea con la propuesta de Igualdad Animal de priorizar la reducción del consumo de productos de origen animal.
Estos criterios se aplican a todas las compras de alimentos del sector público, desde cafeterías y eventos institucionales hasta comedores y servicios de comida y catering en centros públicos y organismos oficiale, y se convierten en obligatorios en el momento en que un órgano de contratación los incorpora a su pliego de licitación.
Es una señal inequívoca de que eliminar las jaulas es posible, medible y exigible. Si la Administración General del Estado puede comprar huevos libres de jaula, cualquier empresa también puede hacerlo
Anna Mulá, gerente de incidencia legislativa en Igualdad Animal
Para Igualdad Animal, esta decisión supone un avance significativo en la protección de millones de gallinas que siguen viviendo en condiciones de confinamiento extremo y establece un precedente que puede extenderse a las comunidades autónomas y los ayuntamientos.
La organización continuará trabajando para que este estándar se convierta en la norma, no solo en el sector público, sino también en las grandes cadenas de distribución que aún no han cumplido sus compromisos de eliminar las jaulas.
Si el Gobierno puede, las empresas también
El sistema de jaulas es uno de los más crueles y que más sufrimiento genera a los animales. Millones de gallinas todavía viven confinadas en granjas de España, y la responsabilidad social de las empresas para poner fin a este maltrato es fundamental.
A pesar de que grandes cadenas de supermercados ya no venden huevos de gallinas enjauladas, empresas como Mercadona no están cumpliendo su compromiso y todavía venden esta clase de huevos.
Únete a la petición y pídele a Mercadona que cumpla su palabra.
No podemos permitir que las políticas de protección animal sean papel mojado o meras herramientas de márketing empresarial.
Los compromisos están para cumplirse y las empresas deben rendir cuentas a la sociedad, que se opone mayoritariamente a este maltrato.
¡Gracias por luchar por las gallinas!
Tus acciones están cambiando la vida de los animales y queremos agradecer todo tu apoyo.
Mercadona siempre dice que el cliente es su jefe. Hoy puedes hacer que te escuchen de verdad: envíales un tuit y pídele que cumplan ya su promesa de pasar a un sistema sin jaulas.
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Pídele a Mercadona que cumpla su promesa con los animales.
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