La CRUELDAD tras la producción de CARNE DE POLLO
La nueva investigación de Igualdad Animal revela las penosas condiciones que soportan los pollos dentro de instalaciones intensivas en Italia y denuncia el sufrimiento que padecen los pollos de crecimiento rápido.
En España cada año se sacrifican cerca de 700 millones de pollos pertenecientes a razas de crecimiento rápido y que han sido criados en granjas industriales. 41 millones mueren de forma prematura en las granjas antes de ser enviados al matadero.
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Igualdad Animal es una organización internacional de defensa de los animales de granja presente en España, Inglaterra, Italia, Estados Unidos, México, Alemania, Brasil e India que cuenta con más de cuatro millones de simpatizantes en redes sociales y que trabaja a través de la sensibilización, concienciación e investigación con el objetivo de promover cambios en la sociedad y en las leyes que sean favorables a los animales.
#CARNEDEPOLLO #BROILER #IGUALDADANIMAL
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[Música]
te has preguntado alguna vez qué hay
detrás de la carne de pollo esto es lo
que el equipo de investigación de
igualdad animal se ha encontrado durante
los últimos años en el interior de esta
granja de pollos destinados a la
producción de carne documentando una vez
más las penosas condiciones en las que
se crían estos animales en todo el mundo
[Música]
esta granja está situada en el norte de
italia y cocina a unos 80.000 pollos por
ciclo de producción hacinados en dos
naves en condiciones higiénicas
deficientes con numerosos cadáveres de
animales abandonados junto a sus
compañeros aún vivos hemos documentado
pollos heridos que padecen dolorosas
enfermedades y que se ven obligados a
convivir con montones de cadáveres en
algunos casos incluso en avanzado estado
de descomposición
se trata de una situación grave que
podría causar un serio riesgo
bacteriológico las condiciones de vida
en la granja son trágicas los pollos
tienen muchos problemas en las
articulaciones y músculos les cuesta
moverse algunos no pueden caminar bien y
no pueden llegar a los bebederos y
comederos
debido a estos problemas los pollos no
pueden ni siquiera ponerse en la
posición que adoptaría naturalmente para
dormir o descansar muchos animales se
tumban en el suelo con las patas
abiertas
hay varias razones por las que se ven
obligados a adoptar esta posición pero
la causa principal radica en la
selección genética realizada por los
humanos en los pollos de crecimiento
rápido de hecho estos animales están
predispuestos a un crecimiento acelerado
y anormal hasta el punto de que sus
huesos no pueden soportar su propio
cuerpo
esta selección genética compromete el
estado de salud de los pollos en
beneficio de la producción industrial de
carne que será cada vez mayor pero a un
alto precio para la salud y la vida de
estos delicados animales los pollos son
prisioneros de su propio cuerpo y acaban
arrastrándose en contacto con el lecho
empapado de excrementos que nunca se
cambian y se limpia durante el ciclo de
producción
nuestras imágenes muestran dolorosas
laceraciones en la piel y pérdida de
plumaje problemas relacionados
precisamente con el contacto continuo
con este ambiente ácido que también
puede tener efectos perjudiciales en el
sistema respiratorio de los pollos la
piel de estos animales está enrojecida
lesionada e infectada sobre todo en la
zona del pecho y los cuartos traseros
los ojos y la cresta de muchos de ellos
también indican una mala salud no
tratada por si fuera poco el aire en
esta planta es irrespirable además de la
alta concentración de amoniaco en el
suelo hay un sistema de ventilación
sucio que no funciona correctamente esta
condición tiene consecuencias negativas
para la salud respiratoria de los
animales
las altas temperaturas y la elevada
humedad de la época estival unidas a la
carga bacteriana de los cadáveres en
descomposición hacen de esta granja una
auténtica bomba de relojería en cuanto
al riesgo de enfermedades infecciosas
durante la investigación nuestro equipo
encontró los cuerpos de muchos pollos
muertos por lo que decidió revisar
también las dos cámaras frigoríficas de
la planta en su interior se encontraron
bolsas de plástico con pollos muertos y
cadáveres congelados de distintas edades
lo que indica una tasa de mortalidad muy
elevada en todas las fases del
crecimiento las conclusiones de nuestro
equipo de investigación son
desconcertantes y hablan de una realidad
que tiene muy poco que ver con la
supuesta excelencia del hecho en italia
de la que presumen todos los grandes
productores en este país y aunque las
condiciones a las que se somete a estos
animales en las granjas intensivas son a
menudo completamente deficientes el
sufrimiento congénito al que se condena
a los pollos de crecimiento rápido no
les abandona nunca
ayúdanos a detener el sufrimiento de los
pollos en las granjas industriales firma
la petición y opta por alternativas
vegetales en tu alimentación