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La mayor procesadora de huevos de Brasil se compromete a evitar el sacrificio de pollitos macho

AB Mauri eliminará de su cadena de suministro a los proveedores que sacrifiquen a los pollitos macho y apostará por los que utilicen técnicas de sexado in ovo. La decisión evitará el sacrificio de más de 1 millón de pollitos macho al año.
21 octubre, 2024
Pollitos incubadora Pollitos incubadora

Tras llevar a cabo conversaciones con Igualdad Animal, AB Mauri se ha comprometido públicamente a terminar con el sacrificio de pollitos machos en su cadena de suministro tan pronto como exista en Brasil una tecnología comercialmente disponible, aplicable y económicamente viable.

La filial brasileña del grupo internacional Associated British Foods (ABF) y propietaria de las marcas Fleischmann, Fleischmann Gran Finale, Mauri, Aromaferm, FluiDS, y Sohovos, es uno de los principales productores de derivados del huevo para panadería y pastelería.

Apoyará además las iniciativas legislativas para acabar con el descarte y sacrificio de los pollitos

AB Mauri también se ha comprometido a apoyar cualquier iniciativa del Gobierno brasileño destinada a mejorar el bienestar animal y se comprometió a promover el desarrollo y la viabilidad de las tecnologías de sexado in-ovo en el país. 

El sexado in-ovo permite identificar el sexo de los embriones y que sean descartados antes de que se desarrollen. Con este compromiso, dejarán de sacrificarse unos 1.060.000 pollitos al año. 

Se calcula que en Brasil se desechan vivos anualmente unos 84 millones de pollitos machos de apenas un día de edad. Esto sucede porque los machos no ponen huevos y a la industria del huevo no le resultan rentables. Por ello, los criaderos de estos animales venden sólo hembras a las granjas y «descartan» los machos nada más nacer. 

La tecnología de sexado in-ovo ya está disponible comercialmente en algunos países europeos, como Alemania, Italia y Francia, pero aún no ha llegado a Brasil. Esta tecnología puede identificar el sexo del embrión en una etapa muy precoz. Como resultado, los huevos de embriones machos se retiran del proceso de incubación, eliminando los pollitos machos y la necesidad de sacrificio.

Además de su trabajo con las empresas, Igualdad Animal también está participando activamente en el frente legislativo, con dos proyectos de ley presentados que pretenden prohibir el sacrificio de pollitos machos en Brasil (PL 783/24 y PL 410/2023). El pasado 9 de octubre, el Proyecto de Ley 783/24 fue aprobado por la Comisión de Medio Ambiente y Sostenibilidad, marcando un paso importante para la protección de los animales en el país. 

En Brasil también está activa una petición de firmas que ya ha recabado más de 190.000 apoyos.

En España, dónde cada año más de 35 millones de pollitos son elimandos nada más nacer, son ya cerca de 80.000 las personas que han firmado para que el Gobierno español lo prohiba. ¿Y tú? ¿Aún no has firmado?

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