6 tópicos que vas a leer sí o sí sobre comer alternativas a la carne
¿Estás comiendo menos carne últimamente por los animales o por el planeta o por tu salud o por todo a la vez? ¿Estás comprando más alternativas a la carne? ¿Incluso estás pensando en sustituirla en tu alimentación? ¿Sí? ¡Pues bienvenido al mundo de los tópicos! ¡Prepárate porque los vas a escuchar SEGURO!
Pero que no cunda el pánico, te cubrimos. Aquí tienes seis de los tópicos más comunes que seguro vas a leer y sus correspondientes respuestas.
1. Las plantas también sienten
Mmm… Pues es que… NO, las plantas no sienten. No es que lo digamos nosotros, lo dice la comunidad científica mundial desde hace años y más años. ¿Exactamente para qué iban a tener la capacidad de sentir organismos no capacitados para huir de las potenciales fuentes que les causarían sufrimiento como el fuego o los cuchillos de los chefs?
Pero bueno, ok: pongamos que las plantas sintiesen. Solo por hacer ver que aun así el tópico es absurdo. Si las plantas sintiesen, quien recurre a este tópico para atacar a quien sustituye la carne está haciendo sufrir a las plantas que come y a las plantas que comen los animales que después se come . Y eso, si las cuentas no nos fallan es multiplicar por tres el sufrimiento.
2. Siempre se ha comido carne
Ya, bueno, eso es cierto. La cuestión es… ¿Y? Porque siempre ha habido guerras, pobreza, hambre, tragedias, injusticia, desigualdad, racismo… Y no se ve a mucha gente por ahí defendiendo abiertamente todas esas cosas horribles.
La cuestión, más bien, no es si siempre se ha hecho esto o aquello, sino si seguimos haciéndolo una vez que vemos que no es bueno y que hay alternativas mejores, ¿no?
3. Somos omnívoros
Pues sí, lo somos. Es un hecho: somos animales omnívoros. Pero aquí está el truco: ser omnívoro no quiere decir que se tenga que comer carne. Ser omnívoro significa que podemos conseguir los nutrientes que necesitamos para vivir de fuentes diversas.
Sustituir la carne en nuestra alimentación no quiere decir que dejemos de ser omnívoros o vayamos «en contra» de lo que somos; sustituir la carne solo quiere decir que obtenemos todos los nutrientes que necesitamos de fuentes vegetales. Fácil, ¿eh?
4. Si no nos comemos a los animales estos se reproducirán sin control
Mmm… No. Tranquilos, eso no pasará. No nos atacarán los corderos por las calles. Hay que ser conscientes del cambio incremental en el modelo alimentario. Las personas cada vez comemos más alternativas a la carne, lo que supone más producción de alimentos basados en vegetales y menos productos cárnicos. Esto a su vez supone que cada vez nacerán menos animales en el seno de la cruel industria cárnica.
Así que no, no habrá animales reproduciéndose sin control en Barcelona, Madrid, Nueva York, México DF o Caracas. ¡Estamos salvados!
5. Lo malo no es consumir sino el maltrato
Reducir el consumo de carne siempre es algo bueno para ti y para los animales; y claro, eso significa que si reducimos el consumo de carne hasta comer cero carne pues mejor que mejor para los animales y para ti. ¡Cero maltrato!
6. Los animales están para eso
Nosotros, los seres humanos, somos una de las innumerables especies de animales que habitan en el planeta. Decir que los animales están para eso es un poco… eeeh… prepotente. Lo mismo los animales están para los mismo que nosotros: vivir sus vidas lo mejor que puedan.
¿Sabes esas pelis en las que unos extraterrestres malos malísimos llegan a la Tierra para acabar con nosotros y comernos o esclavizarnos y bla bla? Bueno pues en ellas nos defendemos, ¿no es cierto? Por algo será: porque ni nosotros estamos para que nos coman los extraterrestres malos malísimos ni los animales para que nos los comamos nosotros. ¿No crees? 😉
